Utensil & Equipment 5

Cheese Cutter adalah alat yang terbuat dari bahan logam anti karat, yang khusus digunakan untuk mengiris atau memotong keju, umumnya untuk keju besar yang agak keras. Dibersihkan dengan sabun lalu dibilas dengan air bersih.

  

Cheese Knife adalah alat yang terbuat dari bahan logam anti karat, untuk mengiris keju dan biasanya digunakan di depan tamu.Dibersihkan dengan sabun lalu dibilas dengan air bersih.

  

Vegetable Peeler adalah alat yang terbuat dari bahan logam anti karat, yang khusus digunakan untuk mengupas  kulit sayuran. Dibersihkan dengan sabun lalu dibilas dengan air bersih.

 

Knife Sharpener adalah alat yang terbuat dari baja yang digunakan untuk mengasah pisau agar menjadi tajam. Dibersihkan dengan sabun lalu dibilas dengan air bersih.

  

Sumber :

http://tuzysays.blogspot.co.id/2010/12/manajemen-peralatan-dapur.html