Intership Activity *8

Memasuki dua minggu ke-8 melakukan training yaitu dari tanggal 11-24 November 2018 membuat saya sedikit mulai terbiasa dengan situasi dan kondisi baik di hotel Sheraton maupun di Bandung.

Saya mulai paham tentang Area kerja saya untuk sift siang, begitu masuk ke Area kerja, saya biasanya langsung mengecek/mengisi (biasanya sift pagi yang membantu mengisi) To Do List, lalu mengecek ketersediaan B&B Pudding dan Pancake Dough untuk Breakfast esok harinya. Karena Pukul 02.00 pm Briefing sekitar sejam tiap harinya, saya memulai pekerjaan dari jam 15.00 pm – selesai.

Menjelang akhir tahun, dua minggu ini tidak jarang ada Dinner di Feast Restoran yang membuat saya harus Incharge di depan dengan membuat Crepes ataupun hanya sekedar Incharge Ice Cream. Set Up untuk Dinner/Fisherman/Italian Affair BBQ pukul  7.00. Sebelum Set Up, saya mengerjakan beberapa hal yang ada di To Do List yang ada pada hari itu.

Senang rasanya inchrge pada saat Fisherman, dengan ditemani oleh Acoustic dan ditempat yang berbeda.

Off Day saya kali ini yaitu pada tanggal 14, 15, 21, 22 November 2018